Kan ægget holde sig? Se her det nemme trick til at undersøge, hvor gammelt ægget er

Liv Mygind | 28. januar 2015 | 147068 visninger

Det kan være svært at huske, hvor længe æggene har stået i køleskabet. Og hvis sidste salgsdato er overskredet er mange mennesker tilbøjelig til at smide æggene ud. Men det behøver man ikke gøre. Æg kan nemlig holde sig lang tid. Brug dette nemme trick til at afgøre, hvor gammelt ægget er. Hvis du skal piske æggehvider er det eksempelvis ikke smart at bruge et flere måneder gammelt æg, da hviderne bliver svære at piske, når de bliver ældre.