Madpyramiden på italiensk
Mad Se alle
Madpyramiden på italiensk
Du kan tænke alle verdens køkkener ind i FDB's madpyramide, for det handler mest om at vælge de rigtige fødevarer og spise dem i de rigtige mængder. Se her, hvordan FDB's sundhedskonsulent Joan Preisler laver en madpyramide fuld af lækre italienske råvarer.
Filmen er produceret af Mads Rosendahl Jakobsen


Kommentarer
Læste også en god artikel i TID & tendenser om den nye kostpyramide.
http://www.pejgruppen.com/tt/artikler/fødevarer/ny-kostpyramide-skaber-mere-fokus-pa-krop-og-klima
Og også at blive bevidst om, at Italienerne spiser mange flere grøntsager end vi gør, og at kød er tilbehøret.
En virkelig eye-opener.
Tak for det!
Så jeg glæder mig til i fremtiden at få videoer som email som jeg nok kan gemme og tage med og vise ffrem. når vi har temauger.
Venlig hilsen
Det man som forbruger skal være noget opmærksom på er stivelsen som er i
mange bælgfrugtet , ris/pasta og kartofler.
Stivelsen er nemlig med til at binde fedt og derfor har mange Italienere fedme problemer.
Jeg bruger dog meget kartofler i min mad (se i øvrigt min blog ved at klikke på linket), da jeg syntes den er gået lidt i glemmebogen i sær blandt de helt unge.
De Bedste Hilsner
Berit Nagly