Opskrifter

Mad på 15 min: Stegt kylling i bacon med salat caprese

Set af 132
28. marts 2018 hurtig mad, kylling
Det skal du bruge - til 4 personer:
  • 4 kyllingebryst
  • 3 pakker bacon i skiver
  • 1 glas grøn pesto
  • 8 tomater
  • 2 poser mozzarellakugler
  • 1 potte basilikum
  • Olivenolie

Sådan gør du:

  1. Pensl kyllingebrystet med pesto og vikl bacon omkring. 
  2. Steg dem ca. 5 minutter på hver side - til de er gennemstegt. 
  3. Skær tomaterne i skiver og anret dem på tallerkenen med mozzarella og basilikum. Krydr med salt og peber og et par spsk god olivenolie.
  4. Server evt. et stykke godt brød ved siden af.